"가랑비에 옷 젖는 것처럼"
사업은 그렇게 망합니다.
하루 아침에 망하는 사업은 없습니다.
트렌드를 따라가지 못해서,
고객의 니즈를 파악하지 못해서,
수익성을 상실해서,
어렴풋이 문제를 알고 있지만
매장을 운영하는 데에 집중해
해결하지 못한 채로 손해를 감수하다보면
어느 순간 망가진 매장을 마주하게 됩니다.
"가랑비에 옷 젖는 것처럼"
사업은 그렇게 망합니다.
하루 아침에 망하는 사업은 없습니다.
트렌드를 따라가지 못해서,
고객의 니즈를 파악하지 못해서,
수익성을 상실해서,
어렴풋이 문제를 알고 있지만
매장을 운영하는 데에 집중해
해결하지 못한 채로 손해를 감수하다보면
어느 순간 망가진 매장을 마주하게 됩니다.
지지부진한 매출 고민,
이제는 끝낼 때입니다.
“매출은 줄고, 운영은 힘들고, 변화는 막막하신가요?”
고정비는 계속 쌓이고, 메뉴 변경과 이벤트도 효과가 없다면
‘지금의 방식으론 한계에 도달했다’는 신호입니다.
그런데, 이 상황을 벗어나지 못하면 어떻게 될까요?
1. 수익 감소
줄어드는 매출과
발걸음을 끊은 손님
문제를 인식하기
시작합니다.
2. 운영 효율 붕괴
불안정한 매출에
인력관리도 운영도
흔들리기 시작합니다.
3. 운영 중단 그리고 기다림
적자 폭은 늘어나고
준비되지 않은 채로
운영 중단을 결정해
가게가 나가기 만을
기다리는 상황이 생깁니다.
4. 새로운 재기를 준비
문제를 해결하지 못한 채
새로운 시작을 준비합니다.
문제는 해결되지 않았고
해결 방안 없이
새로운 아이템 만을 좇습니다.
더이상 망설일 때가 아닙니다.
고민이 길어질수록
손해만 커질 뿐입니다.
빠른 처방과 적용이
이젠 정말 필요합니다.
성공적인 장사를 위해
빠르게 진단하고, 변화해야 합니다.
1. 매출이 줄고 있으나 문제를 파악하지 못했나요?
2. 일부 메뉴에 초점을 맞춰 새로운 유입이 필요한가요?
3. 과도한 인력 사용으로 고생만 하고 적게 벌고 있으시나요?
4. 현재의 상황을 탈출하고 싶지만 여유 자금이 부족하신가요?
여러분의 장사를 싹 바꿔줄
주치의 요쇼쿠입니다.
브랜드 컨셉
“손님이 떠나는 이유, 해결할 방법은?”
다양성 부족: 단조로운 메뉴로 고객의 관심을 끌기 어렵습니다.
변화 없는 경험: 방문할 때마다 같은 모습, 같은 메뉴.
요쇼쿠가 해결합니다.
다양한 선택지: 20가지 이상의 메뉴 제공으로 재방문율 상승.
(카츠, 오므라이스, 커리, 소바, 덮밥 등)
항상 새로운 경험: 시즌별 신메뉴와 로테이션 운영으로 매장에 신선함을 더합니다.
“고객이 다시 돌아오지 않는다면, 매장은 점점 더 어려워집니다.”
대표님 소개
유튜브 콘텐츠 4개 연결
요쇼쿠로 바꾸고,
이렇게 바뀌었습니다.
비용 부담은 낮추고:
기존 인테리어 활용 + 조명/소품 변경으로 분위기 전환.
로드샵 (마곡점): 운영 동력을 잃은 매장 > 마곡점으로 바꾸고 몇개월만에 얼마 상승?
매출은 끌어올리고:
적은 투자로 빠르게 매출 안정화.
특수상권: 3평 규모의 매장에서 5,000만 원 이상의 매출을 기록.
머리 아픈 매장 운영
"속 시원 하게"
“운영 효율을 극대화하는 비결은?”
운영 부담이 계속 커지면, 점점 유지가 힘들어집니다.
요쇼쿠는 복잡한 운영 방식을 개선하고 매출을 안정화시킵니다.”
조리는 간단하게
베이스 소스를 활용해 ‘볶고 끓이는’
작업만으로 고퀄리티 메뉴 제공.
운영은 효율적으로
직원을 덜 사용하고도
더 빠른 회전율을 감당
큰 돈 들이지 않고
큰 돈 버는 요쇼쿠
1,000만 원부터 시작!
인테리어 공사? 필요 없습니다.
간판, 조명 변경과 디자인 소품만으로도 분위기를 새롭게
손익분기점? 첫 달부터 도달!
월 매출 0,000만 원, 평균 수익률 32.8%로 빠르게 투자 비용을 회수합니다.
이제는 고민만 할 때가 아닙니다.
단 1,000만 원 투자로 기존 매장을 완전히 바꿀 수 있는 방법.
매출 반등의 기회, 요쇼쿠가 함께합니다.
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